Op boerderijvakantie in Zuid-Tirol met Roter Hahn (Rode Haan), het is eens wat anders dan een doorsnee vakantie. Met plezier rijden we nog een keer naar onze favoriete regio in Italië, want de bergen van de Dolomieten zijn waanzinnig mooi.
Deze keer combineren we bergwandelingen met een verblijf op een boerderij in Feldthurns, in het hart van Zuid-Tirol. Klaar voor een vakantie tussen de dieren?
Op boerderijvakantie in Zuid-Tirol met Roter Hahn
Het afgelopen jaar hebben we al heel wat bijzondere trips gedaan. Maar een boerderijvakantie is echt een unieke ervaring. Daarom sprak het concept van Roter Hahn ons onmiddellijk aan, want stiekem dromen we van een eigen boerderij met veel dieren, ergens op een verlaten berg.
Nieuwsgierig rijden we pal in de herfst naar Zuid-Tirol voor een verblijf van één week op de boerderij. Op het programma deze week: bergwandelingen en genieten van het boerenleven in de natuur. Daarvoor verblijven we op boerderij Dietrichhof in Feldthurns.
Keuze uit meer dan 1.600 boerderijen
Wil je zelf ook graag op boerderijvakantie in Zuid-Tirol met Roter Hahn? Neem dan zeker een kijkje op de website van Roter Hahn. Er is keuze uit meer dan 1600 boerderijen! Door je voorkeuren op de website in te geven, krijg je een selectie van de boerderijen die het beste bij je passen.
Roter Hahn werkt ook samen met boerencafés in Zuid-Tirol waar je streekproducten kan proeven én ze bieden workshops aan waarbij je zelf de handen uit de mouwen kan steken. Daardoor maak je kennis met de plaatselijke tradities en ambachten.
⇢ Bekijk de boerderijen van Rother Hahn via de website
Boerderij Dietrichhof in Feldthurns
Na een rit van 11 uur komen we aan bij boerderij Dietrichhof in Feldthurns. De twee vrolijke boerderijkatten Luna en Findus staan ons al op te wachten. Gastvrouw Szilvia neemt ons mee naar het appartement waar we de komende week verblijven. Samen met haar man Reinhard en hun twee kinderen woont ze op de boerderij.
De boerderij ligt op een zonnige berg op een hoogte van 1.200 meter, niet ver van het dorp Feldthurns. Een authentiek dorpje met nog geen 3.000 inwoners. Het toerisme hier is beperkt en dat maakt het juist zo leuk. Engels wordt er nauwelijks gesproken, want vooral Duitsers komen hier op vakantie.
De inkomsten van de kleine boerderijen in deze regio zijn beperkt. Daarom verhuren ze tegenwoordig ook appartementen of kamers. Op die manier steun je de boerderijen en kan je van dichtbij kennis maken met het boerenleven in Zuid-Tirol.
Overnachten op een oude hooizolder
Zo komen we terecht op een oude hooizolder van boerderij Dietrichhof, die werd omgebouwd tot 4 prachtige appartementen. De muren zijn gebouwd met een mix van klei en hooi. Heel bijzonder én ecologisch! De natuurlijke elementen en kleuren zorgen voor rust.
Het liefst staren we de hele dag naar buiten, want elk uur ziet de lucht en het landschap er anders uit.
Maar vooral het terras is een pareltje, want we kijken uit op gigantische bergen en de mooie vallei Eisacktal. ’s Ochtends zien we de zon opkomen boven de pieken van de Dolomieten. Het enige geluid dat we horen zijn de klingelende bellen van de koeien. Het liefst staren we de hele dag naar buiten, want elk uur ziet de lucht en het landschap er anders uit.
⇢ Bekijk prijzen voor een verblijf bij Dietrichhof a bsunders Platzl
Het leven zoals het is: de boerderij
Het leukste aan een boerderijvakantie met Roter Hahn in Zuid-Tirol is dat je zelf het boerenleven kan ervaren. Dat begint al bij ons ontbijt dat bijna enkel bestaat uit huisgemaakte producten.
De eieren komen recht van de kippen en de melk wordt vers uit de uiers getapt. Maar ook de confituur en de kaas is zelfgemaakt. Het beste moment van de dag.
Wie graag de handen uit de mouwen steekt mag gerust helpen met het voederen van de dieren of het uitmesten van de stallen. Wij houden ons vooral bezig met de twee schattige katten die niet van onze zijde wijken. Na een paar dagen voelen we ons al helemaal thuis op de boerderij, want de gastvrijheid hier is enorm.
Om te ontspannen ploffen we neer op een ligbed in de tuin of op ons terras. Als het wat frisser wordt duiken we de sauna in om op te warmen. De boerderijkatten proberen nog mee binnen te glippen, maar we zijn ze net te snel af.
Vanuit de sauna kijken we uit op de vallei en de bergen. Plots zien we aan het raam enkele kattenogen naar ons staren. Wat houden we van het boerderijleven.
Wie liever actief bezig is kan in de regio prachtige wandelingen maken of gaan fietsen. Wandel bijvoorbeeld vanaf de boerderij naar het dorp Feldthurns.
Workshop houtsnijden in boerderij Thalerhof
Via Roter Hahn kan je ook een workshop uitkiezen zoals een kookcursus of creatief omgaan met hout. Wij kiezen voor het laatste. Daarvoor rijden we een paar minuten verder naar boerderij Thalerhof. Tijdens een houtsnijworkshop van een paar uur leert Herbert ons de kneepjes van het vak.
We kiezen eerst zelf een tekening uit. Trihn gaat uiteraard voor een kat en ik kies een prachtig landschap. Met een beitel kloppen we beetje bij beetje langs de contouren van onze tekening. Gelukkig helpt Herbert af en toe een handje. Na 2 uur beitelen tonen we trots onze kunstwerken. Of ze ooit in een museum terechtkomen betwijfel ik.
Het zelfgemaakte kunstwerk mogen we meenemen. Een fantastisch leuke ervaring en een origineel souvenir rijker keren we terug naar onze boerderij.
Workation op de boerderij
Een reisblogger moet ook werken voor de kost. Op het gemeenschappelijk terras van onze boerderij plooien we onze laptop regelmatig open om enkele uren te werken. Ook voor een workation is het hier ideaal, want de rust op de boerderij en de gezonde berglucht zorgen voor de perfecte werkomgeving. Ons favoriete kantoor tot nu toe.
Voor elk wat wils!
Als gezin, alleenstaande of als koppel, een boerderijvakantie in Zuid-Tirol met Roter Hahn is voor iedereen leuk. Het overtrof onze verwachtingen in elk geval. Bovendien is het een duurzame manier om op vakantie gaan. Probeer het en ik garandeer je dat je nooit meer naar huis wil!
⇢ Ontdek hier meer leuke herfstbestemmingen
Boerderijvakantie in Feldthurns (Zuid-Tirol) met Roter Hahn tijdens de herfst
Wie liever in de buurt blijft kan gewoon genieten op de boerderij of Feldthurns (Velturno in het Italiaans) en omgeving verkennen. De herfst is de leukste periode om hier te verblijven, want dan leeft het stille dorpje helemaal op. Hieronder lees je wat je zoal kan doen in Feldthurns en omgeving.
⇢ Ontdek alle tips om te doen in het Eisacktal in Zuid-Tirol
Törggelen in boerencafé Obermoserhof
Wie tijdens de herfst in de regio verblijft, moet zeker gaan törggelen in een boerencafé. Törggelen betekent genieten van herfstwandelingen met vrienden en familie, maar ook lekker eten en gezellig samenzijn.
Sommige boerderijen hebben naast vakantiewoningen ook een eigen boerencafé waar iedereen welkom is om lokale specialiteiten te eten. Hiervoor kan je bijvoorbeeld terecht in Obermoserhof. Een populaire plek om te Törggelen.
Een menu bestaat uit uitsluitend huisgemaakte producten. Een cola bestellen is hier ongepast. In de plaats krijg je een vers glas vruchtensap of wijn uit de regio. Het eten bestaat uit verschillende soorten vlees, knoedels en een soort zoete beignets.
De barman dient niet alleen op, maar hij animeert ook de klanten door op zijn accordeon te spelen én te zingen. Ook dat hoort bij het Törggelen. Tijdens de herfstmaanden werken ze bijna dag en nacht, want dan genereren ze een groot deel van hun inkomsten.
Waar ligt Feldthurns en hoe geraak je er?
Het dorpje Feldthurns ligt in een minder bekende regio van Zuid-Tirol. Het ligt in het middelgebergte en kijkt uit op de vallei Eisacktal en de pieken van de Dolomieten. Deze vakantieregio bestaat uit verschillende kleine, authentieke dorpen: Feldthurns, Klausen, Barbian en Villanders.
De stad Bozen is de provinciehoofdstad van Zuid-Tirol en bereik je na een dik halfuur rijden vanaf Feldthurns. De dichtstbijzijnde stad is Brixen. Ook bekendere plekken in de Dolomieten, zoals Val Gardena, bevinden zich op amper 30 km van Feldthurns.
Het enige nadeel is de bereikbaarheid. De beste optie is met je eigen auto naar hier rijden. Dat valt trouwens nogal mee. Vanuit Antwerpen deden we er ongeveer 11 uur over. Toch liever met het vliegtuig? Vlieg dan op Innsbruck of Bolzano en huur een auto.
⇢ Ontdek hier de mooiste wandelingen in Val Gardena, Dolomieten
Meer tips voor een vakantie in Italië:
⇢ Ontdek wat te doen in Valle d’Aosta
⇢ Bezoek de mooiste plekken in Venetië
